美食匯校園（yuán）   匠心育“味”來 隨州技師學院在校（xiào）園廚（chú）藝大賽中取（qǔ）得佳績

美食不僅能愉悅味蕾，更能（néng）滋養心靈。為（wéi）進一步提升校園餐飲服務質量，提高（gāo）師生對營養用餐的滿意（yì）度，11 月 16 日上午，由隨州市教育局精心組織的校（xiào）園美食節暨廚藝（yì）大賽在高新區季梁（liáng）學校火熱進（jìn）行。隨州技（jì）師學院食堂代表隊在此次大賽中表現優異，廚師代表劉洋、許傑憑借精湛的廚藝和獨具（jù）匠心的創意（yì）菜品，脫穎而出，斬獲綜合評分第三名的（de）佳績（jì）。

在兩個半小（xiǎo）時的緊張比拚中，廚師們各顯神通。刀工展示（shì）環（huán）節，他們運刀如飛，將食材處理得精（jīng）致均勻，令（lìng）人讚（zàn）歎；中式烹飪（rèn）環節，煎、炒、蒸、炸等烹（pēng）飪技法巧妙運（yùn）用，一盤盤色香味俱全的菜肴被端上（shàng）評委席與觀眾席，香氣四（sì）溢（yì），引人垂涎；中式麵點環節（jiē），鮮（xiān）肉包等麵點（diǎn）精致可口，評委們品嚐後紛紛點頭稱讚。

        “美食沁人心（xīn），技藝（yì）展風采；後勤（qín）固根本，校園育未來。” 此次校園美食節暨廚藝大賽，為校園餐飲（yǐn）從業者構築（zhù）了展示技（jì）能與交流心得的優質平台，同時也彰顯了做好學生後（hòu）勤保障工作的重要意義。隨州技師（shī）學院將持續發力，不斷優化校園餐飲服務體（tǐ）係，為學生提供更加營養、美味、多元（yuán）的餐（cān）飲選擇，讓學生（shēng）在溫馨、舒適、安（ān）全（quán）的（de）校園環境裏安心學習、健康成（chéng）長。

美食展示

(來源：後勤處 龐中強（qiáng）)