美食匯校園   匠心育“味”來 隨州技師學院（yuàn）在校園廚藝大賽中取得佳績（jì）

美食不僅（jǐn）能愉悅味（wèi）蕾，更（gèng）能滋養心靈。為進一步提升校園餐飲服（fú）務質量，提高師生對營養用餐的滿（mǎn）意度（dù），11 月 16 日上午，由隨州（zhōu）市教育局精心組織的校園美食節暨廚藝大（dà）賽在高新（xīn）區季梁學校火熱進行。隨州技（jì）師學院食堂代表隊在此次（cì）大賽中表現優異（yì），廚師代（dài）表劉洋、許傑（jié）憑借精湛的廚藝和（hé）獨具（jù）匠心的創意菜品，脫穎而出，斬獲綜合評分第三名的（de）佳績。

在兩個半小（xiǎo）時的緊張比拚中，廚師們各顯神通。刀工展示環節，他們運刀如飛，將食材（cái）處理得精致均勻，令人讚歎；中式烹飪環節，煎、炒、蒸、炸等烹飪技法巧妙（miào）運用，一盤盤色香味俱全的菜肴（yáo）被端上評委席與觀眾席，香（xiāng）氣四（sì）溢，引人垂涎；中式麵點（diǎn）環節，鮮肉包等麵點精致（zhì）可口，評（píng）委們品嚐後紛紛點頭稱讚。

        “美食沁人心，技藝展風采；後勤（qín）固根本，校園（yuán）育未來。” 此次校園美食節暨廚藝大賽，為校園餐飲從業者構築了展示技能與（yǔ）交（jiāo）流心得的優質平台，同時也彰顯了做好學生後勤保障工作的重要意義。隨州（zhōu）技師學（xué）院將持續發力（lì），不斷（duàn）優化校（xiào）園餐飲服務體係，為學生提供更加營養、美味、多元的餐飲選擇，讓學生在溫馨（xīn）、舒適、安全的（de）校園環境裏安心學習、健康成長。

美食展示

(來源：後勤處 龐中強)