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近日,隨州市人社局綜合(hé)治(zhì)理安全檢查(chá)專班到隨州技師學院進(jìn)行了安全大檢查(chá),對學院食堂(táng)安全管理工作交口稱(chēng)讚,評價(jià)食堂安全措施周(zhōu)全到位,實用有力,效果明顯。在檢查過(guò)程中,結論一致認為無重大安全隱患,重(chóng)點(diǎn)查看了七個方麵工作:加強校園(yuán)安全管理,強化安全管理措施;食堂服務及食品管理製度;餐具(jù)消毒落實情(qíng)況;食堂衛生檢查情況;農產品質量安全檢測及記錄情況;食品留樣品嚐及記錄情況;食品銷(xiāo)貨(huò)記載登記情況等。檢查(chá)專班尤其叮囑後勤處一定要把好食堂采購的肉食類必(bì)須有(yǒu)動物衛生監督(dū)主(zhǔ)管(guǎn)部門檢疫的合格證明關。
(後勤處(chù) 餘正旺)